Советы по организации успешного мероприятия

Удачное мероприятие начинается со своевременного планирования, ни в коем случае нельзя оставлять это на последнюю минуту. Заранее составленный план поможет избежать неприятных неожиданностей в дальнейшем, и, таким образом, мы сможем учесть возможные особые пожелания и найти лучшие решения по подбору блюд и напитков и дополнительного инвентаря.

Составляя запрос о меню, всегда следует предоставить как можно больше информации. В запросе обязательно должно быть указано время, место, продолжительность мероприятия и количество гостей.

Важной является и информация о типе планируемого мероприятия – идет ли речь о семинаре, приеме, дне рождения или свадьбе. Обязательно в заказ следует добавить информацию о том, какое меню вы желаете – закуски, холодный или горячий стол или же что-либо другое. Заказывая блюда, следует помнить, что вкусовые предпочтения гостей разные.

• Поскольку в качестве услуги мы предлагаем и полное решение, то смело можно задавать и дополнительные вопросы. Наши услуги не ограничиваются только меню блюд и напитков. Спросить можно обо всем, начиная с необходимого инвентаря (столовые приборы, столы, стулья, палатка и т.д.) и заканчивая декорациями и местом проведения праздника.
• Составляя бюджет своего праздника, следует учитывать, что он не всегда состоит лишь из цены блюд и напитков. Если в дополнение к меню вы хотите получить и обслуживающего, стулья, столы, цветочные композиции или что-то другое, то это будет отражено в конечной сумме предложения. Если установлен точный бюджет, который не хотят превышать, то и эту информацию следует передать с запросом, чтобы найти соответствующее лучшее решение.