Pidulik vastuvõtt 50-inimesele

• Kitsejuustu-mousse roosas korvis
• Valgehallitusjuust röstsaial murakamoosiga
• Panco paneeringus tiigerkrevett mango-chilli kastmes
• Kalamarjavaht wakame ja lõhemarjaga "Nero" korvikeses
• Maksapatee kirsikeedise ja röstitud Peipsi sibulaga
• Kana popcorn mango-chilli kastmes
• Seasisefilee amps mädarõikakreemiga mustal leival
• Šokolaadikorv valge šokolaadi- sidrunikreemi ja metspähkliga
• Vaarika-toorjuustukreem mustikatega tumedas korvis

Kodune sünnipäev 20-inimesele

• Miniwrapi vaagnad
• Profitroolid lõhemarjaga
• Tortiljavalik (kana ja kala)
• Rukkileivavalik (suitsuvorsti, singi, kilu)
• Peakoka lihavaagnad
• Baieri salat peekoniga
• Caesari salat kana ja parmesani juustuga
• Salat tiigerkrevetisabade ja chillikastmega
• Küpsise-kohupiimatort värskete maasikatega ja šokolaadiga

Konverentsi lõuna 40-inimesele

• Astelpaju-maasikasmuuti 300ml
• Wrapp kuumsuitsulõhefilee, tillikreemiga 200g
• Caesari salat kana ja parmesani juustuga 120g
• Panna cotta vaarikakastmega 120g